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白癜风病人应如何选择食物

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   对白癜风常识的普及,我们清楚的了解到,偏食挑食会导致身体缺乏某些养分、元素,有时还会引发一些相关疾病。但是有时即使不挑食也很难保证营养全面,那就只有在发现后才来补救。白癜风实际上是反映了病人一些营养方面的缺失,那么白癜风病人应该怎样去选择合适的食物呢?

   白癜风饮食中长期缺乏谷胱甘肽,可使皮肤内的酪氨酸酶活性增强。因此,白癜风饮食应该少吃或不吃含谷胱甘肽丰富的食物,如洋葱、辣椒等,杜绝烟酒。平时可多吃些胡萝卜、茄子等。多食新鲜、清淡的绿色蔬菜,多食猪肝、瘦肉、牛肉、黑色食物如黑芝麻、黑豆等。黑色素的形成是酪氨酸在酪氨酸酶的作用下形成多巴醌,进而氧化成黑色素。而酪氨酸主要来源于食 物,因此白癜风饮食可注意多吃以上食物。


   白癜风饮食中这些食物可以适量多吃,如坚果(白果、核桃、花生、葵花子、栗子、莲子、南瓜子、松子、西瓜子、杏仁)、豆类和豆制品、黑芝麻、黑米、黑豆芽、动物肝脏等,如黑 木耳、黑芝麻、黑豆、黑米、黑枣、桑葚子、胡桃肉、核桃芝麻粉、桑葚胡桃粥、枸杞木耳汤、桂圆八宝粥、鸡蛋花生糊、黑豆花生粥等等,均可供患者选择食用。


   以上介绍的这些食物都是比较有针对的,白癜风患者可以适当多吃。治病是要讲求过程的,不要因为心太急,听说吃这些好,就无节制的拼命吃,希望可以快点好。因为食物的效果要慢慢才能显现。


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